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Em solenidade realizada na manhã de sexta-feira (15/6) a administração municipal de Coronel Vivida, representada pelo prefeito Frank Schiavini, e pelo médico veterinário Miguel Ângelo Carli, responsável pelo Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal do Município de Coronel Vivida, entregou de forma oficial aos empresários Evandro e Alcir Tosetto, certificado do SISBI – Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal.

Com esta certificação nacional o EMBUTIDOS SÃO CRISTÓVÃO está autorizado a comercializar sua produção em todo o Brasil.

O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), que faz parte do Sistema Unificado de Atenção a Sanidade Agropecuária (SUASA), padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e segurança alimentar.

Também estiveram presentes a solenidade, Marco Aurelio Zandoná, prefeito de Barracão, e presidente do CONSAD – Consórcio Intermunicipal e Interestadual de municípios do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, e Carla Sandri, diretora do SUASA – Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária.

EMBUTIDOS SÃO CRISTÓVÃO foi fundada há 10 anos por Alcir Tosetto, e hoje é comanda por um de seus filhos: Evandro Carlos Tosetto.

EMBUTIDOS SÃO CRISTÓVÃO é a primeira empresa de EMBUTIDOS, não só de Coronel Vivida, mas de todo o sudoeste a receber a certificação do SISBI. A Agroindústria produz linguiça defumada, torresmo e banha.

Tanto seu Alcir (O Tosetão), como Evandro, afirmaram à reportagem da RÁDIO VOZ que esta conquista é a realização de um sonho, que coroa um esforço muito grande que teve que vencer muitas barreiras; muitas etapas tiveram que ser cumpridas, já que as exigências dos órgãos competentes desta área necessitam ser cumpridas a risca. “É uma conquista, resultado de muita Fé, persistência, empenho, dedicação, mas muito trabalho”, finalizou Evandro Tosetto.

 

  




Fonte: Adelino Guimarães
Fotos: Adelino Guimarães

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Postado por: Adelino

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