Em recente operação realizada pelo setor de fiscalização e Vigilância Sanitária de Coronel Vivida, foram visitados diversos estabelecimentos comerciais do ramo alimentício no município, com intuito de fiscalizar os produtos oferecidos para consumo da população, verificando também seu prazo de validade.
Na operação foram aprendidas bebidas, chocolates, comidas, enlatados, embutidos, diversos produtos sem registro ou com prazo de validade vencido. Na ultima segunda-feira (02), a vigilância sanitária descartou esse material e segundo Miguel Carli, responsável pelo setor de vigilância sanitária, o objetivo da operação é garantir a segurança alimentar da população Vividense, mas o consumidor também deve fazer a faça sua parte, confira o prazo de validade dos produtos, verifique se tem registro no caso de embutidos. Miguel relatou ainda, que essa será uma fiscalização continua e permanente no município.
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