Ingredientes:

Massa: 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó royal

500 g farinha de trigo

1/2 colher (café) sal

16 colheres (sopa) leite

300 g manteiga sem sal

50 g parmesão ralado

Para pincelar: Parmesão ralado a gosto e 1 gema

Modo de Fazer:

 Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme; Com auxílio de um rolo, abra a massa na altura desejada; Corte em tiras, pincele com a gema e salpique com o parmesão ralado; Asse em forno médio pré aquecido até ficarem douradas;

Rádio Voz – 23/07/2014