Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 colher de sopa de fermento em pó

2 ovos batidos

1 copo de leite

5 colheres de sopa de margarina

10 bananas cortadas na horizontal.

Modo de Fazer:

Para a farofa misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento; Reserve; derreta a margarina acrescente o leite e os ovos, mexa bem; Numa forma untada coloque uma camada de farofa, bananas, farofa, bananas, farofa, e o líquido por cima sem mexer; Asse em forno morno até dourar.                                                            Rádio Voz – 23/04/2014