Ingredientes:

1 xícara (chá) de creme de leite fresco (nata)  (250 ml)

1 lata de leite condensado cozido por 50 minutos

2 pacotes de biscoito waffer coberto com chocolate picado

Modo de Preparo

Em uma batedeira coloque 1 xícara (chá) de creme de leite fresco e bata até ficar em ponto de chantili. Em seguida, desligue a batedeira e adicione 1 lata de leite condensado cozido. Misture bem até ficar homogêneo. Acrescente 2 caixas de biscoito waffer coberto com chocolate picado e misture delicadamente. Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês forrada com plástico e leve ao freezer por duas horas aproximadamente (ou até endurecer). Retire do freezer, desenforme, corte em fatias e sirva em seguida.

Rádio Voz – 18/11/2015