Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

200ml de leite de coco

1 pacote de maria-mole de coco

100g de coco ralado

200 ml de água

200g de chocolate meio amargo

1 caixinha de creme de leite

Modo de Fazer:

Coloque a água para esquentar.

Misture a maria-mole com a água quente.

No liquidificador, coloque a maria mole dissolvida na agua, o leite condensado, a lata de creme de leite sem soro e o leite de coco e bata por 1 minuto.

Acrescente o coco ralado e misture com um fouet.

Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma de buraco central untada com óleo. Leve ao congelador por, no mínimo, 4 horas.

Depois de desenformar o sorvete, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture a caixinha de creme de leite.

Despeje sobre o sorvete e sirva em seguida.

Rádio Voz – 04/12/2019